Салат из свежих овощей и мягкого сыра — изображение, ингредиенты, приготовление

Салат из свежих овощей и мягкого сыра - изображение, ингредиенты, приготовление

Салат из свежих овощей и мягкого сыра — вроде бы обычный летний салат из помидоров, огурцов и капусты, но ветчина и мягкий сыр добавляют свой вкус к сочному вкусу овощей. В овощах имеется много витаминов, а сыр и ветчина — источники белка.

Салат быстрый в приготовлении, так как здесь нет предварительной обработки продуктов. Все режем и перемешиваем,

Ингредиенты:

  • Сыр мягкий —  200 гр.;
  • Ветчина — 150гр.;
  • Помидоры — 4-5 шт.;
  • Кочан молодой капусты -1шт.;;
  • Лук репчатый — 1 шт.;
  • Подсолнечное масло —  2-3 столовые ложки;
  • Уксус 6 % — 1 чайная ложка;
  • Готовая горчица —  !/2 чайной ложки;
  • Зелень петрушки

Приготовление

  • Капусту вымыть и нашинковать тонкими полосками;
  • Помидоры и огурец помыть, огурец очистить и нарезать все дольками;
  • Сыр и ветчину нарезать дольками;
  • Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами;
  • Сделать заправку из растительного масла, горчицы, уксуса и соли;
  • Нарезанные ингредиенты выложить в салатницу, хорошо перемешать и заправить предварительно приготовленной заправкой;
  • Украсить салат зеленью петрушки.

Сыр всегда был популярным продуктом во всех странах, кроме того он быстро усваивается и не вызывает аллергию. Если салат приготовить без ветчины, то это будет уже диетическое блюдо, для желающих похудеть.

Оцените статью
Хозяйка в доме
Добавить комментарий

Secured By miniOrange